- 12/02/2022
- 0 Like
- Kuhinja: Italijanska
- Priprema: lagano
- 389 Pregleda
-
Priprema10 minuta
-
Kuvanje45 minuta
-
Serviranje4
Artičoke s nanom.
Operite artičoke i očistite ih tako što ćete ostaviti samo najmekše delove.
Posle toga ih iseckajte na komadiće.
Ispržite na ulju jedan veliki crni luk isečen na tanke listiće, zajedno sa dva mlevena čena belog luka.
Dodajte 1 sardinu i izmrvite drvenom varjačom, zatim artičoke, isitnjene listove nane, so i biber.
Dinstajte na blagoj vatri.
U međuvremenu prepecite malo prezli u teflonskom tiganju.
Na kraju dinstanja dodajte sok od jednog limuna i prezle.
Ostavite da se ukusi izmešaju i isključite:
Ovo jelo je ukusnije ukoliko se služi na sobnoj temperaturi.
Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru
Ostavite vaš komentar